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Benj. Graf. v. Rumford, kleine Schriften, politischen, ökonomischen und philosophischen Inhalts. Dritter Band. --- Auch unter dem Titel: Ueber Küchen-Feuerheerde und Küchengeräthe, nebst Beobachtungen über die verschiedenen Theile der Kochkunst, und Vorschlägen zu ihrer Verbesserung. — A. d. Engl. mit Kpfrn. Weimar, Ind. Comtoir, 1803. 436 S. in gr. 8.
Autor(in) des rezensierten Werkes

Rumford, Benjamin Thompson von

Herausgeber(in) des rezensierten Werkes

Bertuch, Friedrich Justin

Gemeinsamer Bibliotheksverbund PPN

21221313X

Seitenbereich

Sp. 0116 - 0124

Rubrik
Ökonomie / Oekonomie
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