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31. Jahrgang
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Band 1
Nummer 5
Oenologie oder theo...
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Oenologie oder theoretisch-praktische Lehre von der Kultur, der Erzeugung, Gärung, Behandlung, Veredlung und Aufbewahrung der Weine ; nebst 11 lithographirten Figuren / nach dem Franz. des Aubergier von Joseph Servière. - Ilmenau : Voigt, 1827
Übersetzer(in) des rezensierten Werkes
Servière, Joseph
Erscheinungsjahr des rezensierten Werkes
1827
Seitenbereich
Sp. 039 - 040
Annotation
Rez.: W. u. o. i.
JST Art der Publikation
Rezension
Rubrik
Oekonomie