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Weiss, J. J. G.: Systematische, theoretische-praktische Anweisung zum Frucht-Brandteweinbrennen nach sechs und vierzigjährigen Erfahrungen. Bd. 1-2. Mit einer Vorrede vom Bergcommissair Westrumb. Leipzig: Göschen 1801
- Titel des rezensierten Werkes
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Systematische, theoretische-praktische Anweisung zum Frucht-Brandteweinbrennen nach sechs und vierzigjährigen Erfahrungen
- Verlag des rezensierten Werkes
- Erwähnte Person
- Kommentator(in), Bearbeiter(in)
- Autor(in) des rezensierten Werkes
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Weiss, J. J. G. (1801 nachgewiesen. Branntweinbrennereiverwalter)
- Erscheinungsjahr des rezensierten Werkes
- 1801
- Seitenbereich
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49-56
- Schlagwort(e)
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Branntweinherstellung
- Bemerkung
-
mhoffmann [p "weiss" neu: wbi+]
- "Gattung" Allgemeine Literaturzeitung
- Rezension
- Rubrik
- Technologie
- Gattung des rezensierten Werkes
- Anleitung